Lava Louças Industrial de Capô 60 Ciclos/Hora Hobart Ecomax 603

A Lava Louças Industrial de Capô 60 Ciclos/Hora Ecomax 603 da Hobart é a solução definitiva para estabelecimentos que não abrem mão de alta produtividade aliada à economia operacional. 
Projetada com tecnologia alemã e fabricação nacional, este modelo tipo "capô" (hood type) destaca-se pela ergonomia e robustez. 
Com capacidade para higienizar até 60 gavetas por hora, ela garante louças limpas e sanitizadas em ciclos rápidos de até 60 segundos, utilizando apenas 2,6 litros de água por ciclo. 
Seu sistema inteligente de lavagem e enxágue de alta temperatura elimina 99,9% de bactérias e germes, atendendo às mais rigorosas normas de vigilância sanitária.

Ideal para ambientes como:
Restaurantes de médio e grande porte
Hotéis e buffets
Cozinhas industriais e refeitórios corporativos
Hospitais e instituições de ensino
Padarias e lanchonetes com alto fluxo de atendimento

Características Principais:
Construção em Aço Inox AISI 304: Máxima durabilidade e facilidade na higienização
Sistema de Capô Fechado: Mantém o calor internamente, economizando energia e evitando a propagação de vapor no ambiente
nterface Digital Intuitiva: Mostrador de temperatura de lavagem e enxágue em tempo real
Braços de Lavagem Anti-entupimento: Bicos em relevo que garantem pressão constante e cobertura total da carga
Altura Útil de 44 cm: A maior da categoria, permitindo lavar desde pratos e copos até bandejas e utensílios maiores

Vantagens:
Economia Real: Sistema que economiza até 50% de água e detergente em comparação a métodos manuais ou máquinas obsoletas
Ergonomia Superior: Abertura do capô leve e assistida, reduzindo a fadiga do operador durante a jornada
Ciclos Programáveis: Opções de 60, 120 ou 150 segundos, além de ciclos especiais para vidros delicados (GLASS) ou sujeira pesada (LONG)
Segurança: Dispositivo de interrupção automática caso o capô seja aberto durante o funcionamento
Sanitização Garantida: Enxágue final com água entre 80°C e 90°C, garantindo secagem rápida e higiene absoluta

Especificações Técnicas:
Capacidade de Água no Tanque (Litros): 20
Capacidade Enxague do Tanque (Litros): 11
Lavagem (Gavetas/hora): 20, 30 ou até 60
Lavagem (Pratos de sobremesa/hora): Até 1.620
Ciclos de Lavagem: 3 Ciclos de 60, 90 ou 150 segundos
Consumo de Água: 2,6 Litros por ciclo
Temperaturas: Lavagem (55 a 65°C) / Enxágue (80 a 90°C)
Consumo Elétrico (KW/h): 9,5
Potência Trifásico (KW): 9,25
Potência Trifásico + Neutro (KW): 11,5
Tensão (Voltagem):  Trifásica 220 ou 380V

Medidas em Centímetros:
Altura: 153
Largura: 70
Profundidade: 82
Profundidade com a Porta aberta: 201
Área útil de lavagem (A x L x P): 44 x 50 x 50
Gavetas (L x P): 50 x 50
Peso Liquido (Kg): 107
Peso Bruto (Kg): 117

Acompanha a Lavadora:
01 gaveta lisa – P6200
02 gavetas com pinos para pratos e bandejas – modelo P1700
01 motobomba de enxágue
01 kit para instalação hidráulica e cabo sem plug

Observações:
Instalação: Deve ser feita por assistência técnica autorizada para validade da garantia.
Requisitos: Necessita de pontos de água, esgoto e conexão elétrica conforme a voltagem escolhida.
Recomenda-se o uso de detergentes e secantes profissionais para máxima performance.

OBS.: ACESSÓRIOS NÃO ACOMPANHAM A LAVA LOUÇAS

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