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Lava Louças Industriais de Chão: Máxima Capacidade Operacional
Desenvolvidas para atender Cozinhas Profissionais com fluxo contínuo e volumoso de refeições, as lava louças industriais de chão (modelos de capô) entregam o mais alto nível de produtividade da categoria. Capazes de lavar centenas ou até milhares de pratos, talheres, assadeiras, gn's e utensílios por hora, essas máquinas reduzem drasticamente o tempo da equipe na pia e garantem sanitização total de acordo com as exigências sanitárias.
São equipamentos robustos em Aço Inox, indispensáveis para grandes restaurantes, buffet, hotéis, hospitais e refeitórios industriais.
Aumente a Eficiência do Seu Setor de Lavagem
Para cozinhas de menor porte ou balcões de atendimento, conheça também as Lava Louças Industriais de Mesa. Não deixe de equipar sua máquina com os Acessórios e Racks Organizadores adequados. Aproveite para navegar por nossas soluções em Cozinha Industrial, Restaurante e Lanchonete, Panificadora e Confeitaria, máquinas para Açougue e equipamentos de Refrigeração Comercial.
| DÚVIDAS E OBJEÇÕES | DIAGNÓSTICO DO PROBLEMA | DIFERENCIAL TÉCNICO |
|---|---|---|
| Gasta muita água e energia? | NÃO! Ela economiza ao lavar grandes lotes de uma só vez, evitando o desperdício manual na pia. | Consumo mínimo de apenas 2 litros de água por ciclo em alguns modelos. |
| Demora para lavar? | NÃO, acelera o giro das mesas. Resolve em minutos o que levaria horas na lavagem manual na pia. | Ultra produtividade de até 1620 pratos por hora com ciclos rápidos. |
| Realmente higieniza? | SIM! Segurança total para o seu alvará. Atinge temperaturas que a lavagem manual não consegue. | Enxágue final com água em alta temperatura de até 90° (padrão Anvisa). |
| Minha cozinha é pequena cabe? | SIM! Modelos compactos de bancada ou embutir entregam produtividade sem roubar espaço. | Câmara interna otimizada para pratos, copos e utensílios. |
| A instalação é muito complexa? | NÃO, mas exige os pontos certos. Enviamos o manual técnico prévio para o seu eletricista / encanador. | Requer pontos de espera de água, esgoto e disjuntor dimensionado corretamente. |
| A máquina é um gasto muito alto? | NÃO! Investimento que se paga rápido. 1 funcionário na pia custa +- R$ 35 mil/ano entre salário/encargos. | O equipamento elimina custos trabalhistas e zera o índice de quebras. |
| A lavagem manual compensa mais? | NÃO! A máquina trabalha o equivalente a 3 funcionários na pia, sem faltas, rescisões ou gargalos. | Produtividade ininterrupta: lava em 2 minutos o que levaria 30 na lavagem manual. |
| Qual é o tipo de energia / tensão? | São equipamentos profissionais robustos. Geralmente operam em redes de alta potência, não em tomadas comuns. | Disponíveis em 220V Bifásico ou 220V/380V Trifásico (consulte o modelo). |
