Derretedeira de Chocolate 2 cubas 5kg Cada Inox Marchesoni DR.2.251/252

A Derretedeira de Chocolate 2 Cubas 5Kg cada Inox Marchesoni é a aliada estratégica para confeiteiros que não abrem mão da perfeição. 
Desenvolvida para derreter e manter o chocolate na temperatura ideal de trabalho, ela utiliza o sistema de banho-maria, garantindo um aquecimento indireto que preserva o brilho, a textura e o sabor original do chocolate, sem o risco de queimar. 
É a solução profissional que une alta produtividade com a delicadeza necessária para produções artesanais e industriais.

Ideal para ambientes como:
Confeitarias, Docerias e Chocolaterias
Sorveterias (preparo de coberturas) 
Buffets e Cozinhas de Eventos
Padarias e Cafeterias Gourmet
Produção de Ovos de Páscoa e Bombons Artesanais

Características Principais:
Sistema de Banho-Maria: Aquecimento suave que garante a textura perfeita do chocolate
Termostato Regulável: Controle total da temperatura para diferentes tipos de chocolate (branco, ao leite, amargo)
Cubas em Aço Inox: Material higiênico, resistente e de fácil limpeza
Corpo em Inox: Design robusto que suporta o uso intenso em cozinhas profissionais

Vantagens:
Qualidade do Produto Final: Mantém o brilho e a fluidez do chocolate por muito mais tempo
Economia: Evita o desperdício de matéria-prima por superaquecimento
Praticidade: Cubas removíveis que facilitam a reposição do produto e a higienização
Segurança: Possui pés antiderrapantes e isolamento térmico eficiente

Especificações Técnicas:
Marca: Marchesoni 
Modelo: DR.2.251 110V / DR.2.252 220V
Material: Bojo e corpo em Aço Inoxidável 430.
Capacidade por Cuba (Kg): 5
Quantidade de Cubas: 2
Potência (Watts): 1500
Consumo (Kw/h): 1,5
Tensão (Voltagem): Mono 110 ou 220V

Medidas em Centímetros:
Atura: 16
Largura: 36
Comprimento: 61
Peso Liquido (Kg): 4,4
Peso Bruto (Kg): 5,3

Observações:
Nunca ligue o equipamento sem água no reservatório do banho-maria;
Certificação INMETRO para total segurança do operador;
Acompanha tampas em aço inox para proteger o chocolate durante o uso.

Domine a arte do chocolate com a precisão que seu negócio merece. Invista na Derretedeira 2 Cubas 5 Kg cada Inox Marchesoni e transforme sua produção hoje!