Derretedeira de Chocolate 2 Cubas 2,5kg Cada Inox Marchesoni DR.2.221/222

A Derretedeira de Chocolate 2 cubas 2,5kg cada Inox Marchesoni é o equipamento indispensável para quem busca excelência e produtividade na confeitaria. 
Desenvolvida para derreter e manter o chocolate na temperatura ideal, ela utiliza o sistema de aquecimento em banho-maria (indireto), o que evita que o chocolate passe do ponto ou queime. 
Com cubas removíveis e alta durabilidade, ela oferece a praticidade necessária para o dia a dia de produções artesanais e industriais.

A Derretedeira de Chocolate Marchesoni com 2 cubas de 2,5kg em inox é ideal para chocolaterias e confeitarias, funcionando como uma máquina profissional para derreter chocolate com temperatura controlada.

Ideal para ambientes como:
Docerias e Confeitarias
Sorveterias (para caldas e coberturas)
Padarias e Panificadoras
Chocolaterias artesanais
Buffets e cozinhas profissionais

Características Principais:
Sistema de Banho-Maria: Aquecimento suave que garante a textura perfeita do chocolate
Termostato Regulável: Controle total da temperatura para diferentes tipos de chocolate (branco, ao leite, amargo)
Cubas em Aço Inox: Material higiênico, resistente e de fácil limpeza
Corpo em Inox: Design robusto que suporta o uso intenso em cozinhas profissionais

Vantagens:
Qualidade do Produto Final: Mantém o brilho e a fluidez do chocolate por muito mais tempo
Economia: Evita o desperdício de matéria-prima por superaquecimento
Praticidade: Cubas removíveis que facilitam a reposição do produto e a higienização
Segurança: Possui pés antiderrapantes e isolamento térmico eficiente

Especificações Técnicas:
Marca: Marchesoni 
Modelo: DR.2.221 / DR.2.222
Material: Bojo e corpo em Aço Inoxidável 430.
Capacidade por Cuba (Kg): 2,5
Quantidade de Cubas: 2
Potência (Watts): 750
Consumo (Kw/h): 0,75
Tensão (Voltagem): Mono 110 ou 220V

Medidas em Centímetros:
Atura: 16
Largura: 28
Comprimento: 41
Peso Liquido (Kg): 2,8
Peso Bruto (Kg): 3,5

Observações:
Nunca ligue o equipamento sem água no reservatório do banho-maria;
Certificação INMETRO para total segurança do operador;
Acompanha tampas em aço inox para proteger o chocolate durante o uso.
Eleve o nível da sua confeitaria com o derretimento perfeito. Adquira sua Derretedeira de Chocolate 2 cubas 2,5kg cada Inox Marchesoni e transforme sua produção!