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As Chapas de Lanches Elétricas da Atual Store são ideais para estabelecimentos profissionais, quiosques, food trucks, lanchonetes e locais onde não é permitido o uso de botijões de gás (como shopping centers e centros comerciais).
Equipadas com termostato de controle preciso e resistências blindadas de alta potência, garantem aquecimento rápido e homogêneo em toda a superfície. Ideais para selar hambúrgueres, preparar mistos-quentes, grelhar carnes e manter o padrão de qualidade em cada pedido.
⚙️ Opções e Destaques das Chapas Elétricas:
- Opções de Voltagem: Disponíveis em 127V (110V) e 220V para atender a estrutura da sua cozinha;
- Controle de Temperatura: Termostato individual para ajustar o calor ideal de acordo com o alimento;
- Superfície de Cocção: Placas em aço carbono de alta retenção térmica ou Aço Inox de fácil limpeza;
- Estrutura de Segurança: Pés antiderrapantes, gaveta coletora de gordura e chassi reforçado em Aço Inox;
- Formatos: Desde modelos compactos para bancada até chapas gigantes para alta demanda.
💡 Procurando outros modelos? Confira também nossa linha de Chapas de Lanches a Gás, acesse a categoria principal de Chapas de Lanche ou navegue pelas Fritadeiras Industriais para equipar sua lanchonete!
❓ Dúvidas Frequentes sobre Chapas de Lanches Elétricas
📌 A chapa de lanche elétrica atinge a mesma temperatura que a chapa a gás?
Sim! As chapas elétricas profissionais possuem resistências blindadas e termostatos que chegam a altas temperaturas (até 300°C), permitindo selar carnes e hambúrgueres com excelente crocância por fora e suculência por dentro.
📌 Qual a vantagem da chapa elétrica para shopping centers e quiosques?
Por não utilizar tubulações de gás ou botijões (GLP), ela atende 100% às normas do Corpo de Bombeiros e às exigências de segurança de shoppings, aeroportos e praças de alimentação fechadas.
📌 Posso ligar a chapa elétrica profissional em qualquer tomada?
NÃO. Devido à potência das resistências comerciais, recomenda-se o uso de tomadas de 20A ou ligação em circuito com disjuntor dimensionado, evitando aquecimento nos cabos.
