Chapa Bifeteira a Gás New VCRG24-T Controles Automáticos Hobart/Vulcan
Ref: VCRG24-T
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A Chapa bifeteira é uma inovação para amantes da gastronomia, é muito prática e compacta, garante um resultado eficaz. Facilita muito seu dia-a-dia no preparo de alimentos de forma prática e rápida. Os queimadores são construídos em alumínio fundido, o que possibilita a vida útil longa em relação aos queimadores tradicionais disponíveis no mercado. 2 queimadores embutidos e controle individual para cada queimador. Queimador tipo “U” que permite distribuição de calor na chapa de forma homogenia. Equipamento sai originalmente de fábrica regulado para Gás GLP, mas tem a possibilidade de utilização do equipamento também com Gás Natural (GN); esta conversão pode ser solicitada através Rede de Assistência Técnica Autorizada. CARACTERÍSTICAS: Chapa de assamento com 1 polegada (2,54cm) de espessura que permite recuperação rápida e distribuição homogenia de calor. Possui 4 pés niveladores para nivelamento do equipamento na bancada; Ajuste de temperatura individual com 93 a 232°C; Acabamento externo e aço inoxidável; DIFERENCIAIS: Possibilidade de utilizar em gás natural ou em GLP; Termostato mecânico com ação instantânea a cada 30,5cm de largura da chapa; DIMENSÕES (mm): Comprimento: 610 Profundidade: 686 Espessura da Chapa: Altura (com pés): 406 Altura de trabalho: 315 Potência (Kw): 14,65 Peso Bruto (Kg): 111 Chapa de Assamento(Cm): 2,54 OBS.: Atenção: Requer a instalação da válvula reguladora de pressão de GÁS e funciona SOMENTE em BAIXA PRESSÃO.
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