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Lava-Louças Ecomax 603 Hobart
Ref: 603
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Lava-Louças Ecomax 603 Hobart A Hobart Ecomax 603 foi projetada para atender as necessidades do consumidor mais exigente em termos de eficiência e ergonomia. Sistema de fácil e leve manuseio para abrir o capô, através de braços articuláveis, o que proporciona mínimo esforço para o operador, o capô é totalmente fechado para evitar desperdício de energia e vapor. Estrutura, tanque, painéis, cobertura e cesto coletor dos resíduos são confeccionados em Aço Inoxidável AISI 304, com acabamento escovado, e estrutura apoiada sobre pés dotados de sapatas para nivelamento. Paredes duplas que conferem maior isolamento térmico e acústico, além de garantir maior robustez ao equipamento. Demais materiais utilizados oferecem resistência à ação corrosiva de detergentes e ácidos dos alimentos. Sistema de correr das gavetas (trilhos) estampado. Altura da área útil de lavagem de 440 milímetros, considerada a maior da categoria possibilitando a higienização de bandejas. Possui ciclos de lavagem e enxágue de 60, 120 e 150 segundos e ciclos especiais Glass (Para copos com menor temperatura) e Glong (ciclo de até 12 minutos, ideal para higienização de louças com maior grau de sujidade). Benefícios e Diferenciais: Ergonomia: Grande painel de controle digital localizado na parte superior frontal da máquina, resistente à água e com poucos botões, onde a maioria deles tem uma única função a fim de evitar possíveis erros, e sua interface é muito intuitiva dispondo de 5 programas de operação “ciclo” que podem ser facilmente programáveis. Segurança: Dispositivo de segurança que interrompe o ciclo caso a porta seja aberta durante a operação. Economia: Archimedes, sistema de drenagem de água e partículas sólidas à partir do meio tanque antes do enxágue, reaproveitando 83% da água do enxágue no tanque de lavagem. Higiene: A parte inferior do tanque é estampado em peça única sem emendas, soldas ou costuras com cantos arredondados e inclinação em direção ao tubo de drenagem evitando acúmulo de resíduos em cantos ou outros pontos da lavadora, proporcionando melhor aproveitamento de espaço e maior facilidade na higienização diária. Braços de lavagem giratórios produzidos em Aço Inoxidável, intercambiáveis, dotados de bicos especiais de relevo antientupimento de alto rendimento, o que proporciona uma eficiente ação mecânica. Bomba do aquecedor da água do enxágue incorporado, construído em aço inoxidável, com resistências do tipo imersão, controladas eletronicamente e com exclusivo sistema de controle do volume e temperatura da água, otimizando o consumo de água, detergente e tenso ativo. Sistema integrado com filtro coletor de resíduos e protetor da bomba de lavagem. Bomba com sistema DUAL FLOW para distribuição por igual da água nos braços superiores e inferiores permitindo uma distribuição igualitária proporcionando maior eficiência de lavagem e enxágue. Enchimento e controle automático do nível de água do tanque de lavagem e do aquecedor de enxágue. Acompanha o equipamento: 02 Gavetas com pinos para pratos e bandejas modelo P1700. 01 Gaveta lisa para xícaras, copos ou talheres. 01 Moto-bomba de enxágue. 01 Kit para instalação, contendo: 2 Metros de mangueira para entrada de água; 2 Metros de mangueira para saída de água; 2 Metros de cabo de força (sem plug).OBS.: Mesas Laterais não acompanham o equipamento. Dados Técnicos: Capacidade mecânica (Gavetas/hora): 60, 30 ou 24 Capacidade por gaveta: 18 pratos ou 25 copos ou 200 talheres ou 9 bandejas de até 310mm de altura x 440mm de comprimento. Consumo de água por ciclo (Litros): 2,6 Pressão de água de enxágue: 2,0 (bar/mínimo) Capacidade do tanque de lavagem (Litros): 20 Capacidade do tanque de enxágue - Booster (Litros): 11 Capacidade da bomba de lavagem (Litros/min.): 350 Potência total (Kw/h): 11,5 Potência Bomba de Lavagem (CV): 0,7 Potência Bomba de Enxágue (CV): 0,2 Consumo (Kw/h): 9,5 Temperatura de lavagem (ºC): 55 a 65 Temperatura do enxágue (ºC): 80 a 90 Tensões disponíveis: Trifásica 220V/60 Trifásica 380V/60 Medidas em milímetros: Altura: 1529 Altura útil da câmara: 390 Altura com Capô levantado: 2010 Largura: 624 Profundidade: 744 Peso Líquido (Kg): 105 Peso Bruto (Kg): 115 |
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