ASSINE NOSSA NEWSLETTER
Fique por dentro de todos os nossos descontos e novidades!
Lava Louças Industrial Hobart Ecomax 703 Inox Profissional 1980 Pratos/Hora
Disponibilidade: Disponível em 30 dias úteis
Ecomax 703
0 Opiniões
Simulador de Frete
- Calcular freteDescrição Geral
A Lava Louças Industrial Hobart Ecomax 703 Inox Profissional 1980 Pratos/Hora representa o ápice da versatilidade e potência em higienização industrial.
Este modelo tipo "capô" ou de "passagem" foi projetado para estabelecimentos que operam com grandes volumes e utensílios diversificados.
Seu grande diferencial é a altura útil da câmara de 47cm, a maior da categoria, permitindo a lavagem não apenas de pratos, copos e talheres, mas também de GN's, Assadeiras e Caixas Plásticas.
Equipada com tecnologia de ponta, ela garante uma higienização profunda com um consumo baixíssimo de apenas 2 litros de água por ciclo, unindo sustentabilidade a um desempenho imbatível para o seu negócio.
| DÚVIDAS E OBJEÇÕES | DIAGNÓSTICO DO PROBLEMA | DIFERENCIAL TÉCNICO |
|---|---|---|
| Gasta muita água e energia? | NÃO! Ela economiza ao lavar grandes lotes de uma só vez, evitando o desperdício manual na pia. | Consumo mínimo de apenas 2 litros de água por ciclo em alguns modelos. |
| Demora para lavar? | NÃO, acelera o giro das mesas. Resolve em minutos o que levaria horas na lavagem manual na pia. | Ultra produtividade de até 1620 pratos por hora com ciclos rápidos. |
| Realmente higieniza? | SIM! Segurança total para o seu alvará. Atinge temperaturas que a lavagem manual não consegue. | Enxágue final com água em alta temperatura de até 90° (padrão Anvisa). |
| Minha cozinha é pequena cabe? | SIM! Modelos compactos de bancada ou embutir entregam produtividade sem roubar espaço. | Câmara interna otimizada para pratos, copos e utensílios. |
| A instalação é muito complexa? | NÃO, mas exige os pontos certos. Enviamos o manual técnico prévio para o seu eletricista / encanador. | Requer pontos de espera de água, esgoto e disjuntor dimensionado corretamente. |
| A máquina é um gasto muito alto? | NÃO! Investimento que se paga rápido. 1 funcionário na pia custa +- R$ 35 mil/ano entre salário/encargos. | O equipamento elimina custos trabalhistas e zera o índice de quebras. |
| A lavagem manual compensa mais? | NÃO! A máquina trabalha o equivalente a 3 funcionários na pia, sem faltas, rescisões ou gargalos. | Produtividade ininterrupta: lava em 2 minutos o que levaria 30 na lavagem manual. |
| Qual é o tipo de energia / tensão? | São equipamentos profissionais robustos. Geralmente operam em redes de alta potência, não em tomadas comuns. | Disponíveis em 220V Bifásico ou 220V/380V Trifásico (consulte o modelo). |
Ideal para ambientes como:
Cozinhas industriais de alta demanda
Restaurantes self-service e buffets (lavagem de GN's)
Padarias e confeitarias (lavagem de assadeiras)
Hotéis e hospitais
Supermercados e indústrias alimentícias (lavagem de caixas)
Características Principais:
Câmara Extra Grande: Altura útil de 470mm para acomodar utensílios de grande porte
Construção Robusta: Estrutura, tanque e cesto coletor de resíduos em Aço Inoxidável AISI 304
Ciclo de Lavagem Inteligente: 3 opções de tempo (60, 120 e 150 segundos) mais programas especiais
Sistema Archimedes: Drena a água suja e reutiliza até 83% da água de enxágue, otimizando o uso de detergente e água
Caso o capô seja aberto durante o ciclo, a Ecomax 703 conta com dispositivo de segurança que interrompe automaticamente o processo
Controle e enchimento automático do nível de água do tanque de lavagem e do aquecedor de enxágue
Braços de lavagem superiores e inferiores giratórios, intercambiáveis, dotados de bicos pulverizadores de alto rendimento e de relevo antientupimento, que proporcionam uma eficiente ação mecânica e contam ainda com sistema DUAL FLOW que distribui a água por igual entre os braços
Moto-bomba e aquecedor da água de enxague incorporados, com controle eletrônico para controle do volume e temperatura da água, otimizando o consumo de água, detergente e tenso ativo
Sistema integrado com filtro coletor de resíduos, para proteção da bomba de lavagem.
Vantagens:
Versatilidade Total: Higieniza desde cristais delicados até caixas plásticas com sujidade pesada
Máxima Economia: Redução drástica no consumo de água (apenas 2L por ciclo) e energia elétrica
Operação Ergonômica: Sistema de abertura de capô assistido, leve e fácil de manusear durante longos turnos, e o painel de controle fica na parte superior do equipamento.
Sanitização Imbatível: Enxágue final com temperatura entre 80°C e 90°C, eliminando microrganismos e acelerando a secagem
Manutenção Simplificada: Tanque estampado com cantos arredondados e sem emendas (Smartclean), que facilitam o escoamento da água e limpeza interna
Especificações Técnicas:
Capacidade Tanque de Lavagem (Litros): 30
Capacidade Tanque de Enxague (Litros): 6
Lavagem (Gavetas/hora): 24, 30 ou até 60
Lavagem Pratos de Sobremesa/hora (Ø 19cm) Até: 1.980
Lavagem Pratos de Jantar/hora (Ø 25cm) Até: 1.320
Ciclos de Lavagem: 3 Ciclos de 60, 120 ou 150 segundos
Consumo de Água Litros por ciclo: 2,0
Temperaturas: Lavagem (55 a 65°C) / Enxágue (80 a 90°C)
Consumo Elétrico (KW/h): 2,1
Motor da Bomba de Lavagem (CV): 0,95
Motor da Bomba de Enxague (CV): 0,27
Potência Trifásico + Neutro (KW): 8,76
Tensão (Voltagem): Trifásica 220 ou 380 ou 440V (Única da categoria em 440V)
Medidas em Centímetros:
Altura: 160
Altura com Capô aberto: 210
Largura: 79
Profundidade: 84
Área útil de lavagem (A x L x P): 47 x 68 x 50
Gavetas (L x P): 60 x 50
Peso Líquido (Kg): 120
Peso Bruto (Kg): 135
Acompanha a Lavadora:
01 gaveta para copos, xícaras e louças especiais.
01 gavetas com pinos para pratos e bandejas.
Observações:
O equipamento necessita de conexão hidráulica de água quente/fria e dreno por gravidade.
Para garantir a validade da garantia e o máximo desempenho, a instalação deve ser feita por técnicos credenciados Hobart.
Eleve o nível de higiene e produtividade da sua cozinha com a Lava Louças Industrial Hobart Ecomax 703 Inox Profissional 1980 Pratos/Hora. Garanta a sua agora e transforme sua operação!
Se o seu estabelecimento precisa de uma solução robusta de capô, mas com demanda intermediária, confira também a Lava Louças Industrial Hobart Ecomax 603. Para operações que buscam alta eficiência instalada diretamente sob o balcão, conheça a Lava Louças Industrial Hobart Ecomax 500 Fastline.
Ficha Técnica
| Código | Ecomax 703 |
| Modelo | Ecomax 703 |
| Categoria | De Chão |
| Marca | Hobart |
| Itens Inclusos | 01 gaveta para copos, xícaras e louças especiais. 01 gaveta com pinos para pratos e bandejas. |
| Garantia | 1 ano após o recebimento do produto |
