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Lava Louças Industrial Hobart Ecomax 503 Inox de Bancada Profissional 1620 Pratos/Hora

Disponibilidade: Disponível em 30 dias úteis
Ecomax 503
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Descrição Geral

A Lava Louças Industrial Hobart Ecomax 503 Inox de Bancada Profissional 1620 Pratos/Hora é a solução definitiva para estabelecimentos que não podem perder tempo.
Projetada para suportar o ritmo intenso de cozinhas profissionais, ela oferece uma câmara maior que permite a higienização não apenas de copos e pratos, mas também de alguns tamanhos de bandejas e utensílios.
Com a confiabilidade da marca líder mundial, a Ecomax 503 entrega resultados de brilho impecável e sanitização garantida, utilizando apenas 2,0 litros de água por ciclo. 
É a união perfeita entre robustez industrial e economia operacional.

DÚVIDAS E OBJEÇÕES DIAGNÓSTICO DO PROBLEMA DIFERENCIAL TÉCNICO
Gasta muita água e energia? NÃO! Ela economiza ao lavar grandes lotes de uma só vez, evitando o desperdício manual na pia. Consumo mínimo de apenas 2 litros de água por ciclo em alguns modelos.
Demora para lavar? NÃO, acelera o giro das mesas. Resolve em minutos o que levaria horas na lavagem manual na pia. Ultra produtividade de até 1620 pratos por hora com ciclos rápidos.
Realmente higieniza? SIM! Segurança total para o seu alvará. Atinge temperaturas que a lavagem manual não consegue. Enxágue final com água em alta temperatura de até 90° (padrão Anvisa).
Minha cozinha é pequena cabe? SIM! Modelos compactos de bancada ou embutir entregam produtividade sem roubar espaço. Câmara interna otimizada para pratos, copos e utensílios.
A instalação é muito complexa? NÃO, mas exige os pontos certos. Enviamos o manual técnico prévio para o seu eletricista / encanador. Requer pontos de espera de água, esgoto e disjuntor dimensionado corretamente.
A máquina é um gasto muito alto? NÃO! Investimento que se paga rápido. 1 funcionário na pia custa +- R$ 35 mil/ano entre salário/encargos. O equipamento elimina custos trabalhistas e zera o índice de quebras.
A lavagem manual compensa mais? NÃO! A máquina trabalha o equivalente a 3 funcionários na pia, sem faltas, rescisões ou gargalos. Produtividade ininterrupta: lava em 2 minutos o que levaria 30 na lavagem manual.
Qual é o tipo de energia / tensão? São equipamentos profissionais robustos. Geralmente operam em redes de alta potência, não em tomadas comuns. Disponíveis em 220V Bifásico ou 220V/380V Trifásico (consulte o modelo).

Ideal para ambientes como:
Restaurantes de médio e grande porte
Padarias e confeitarias com alta rotatividade
Hotéis e buffets
Cozinhas industriais e hospitais

Características Principais:
Dispositivo de interrupção do ciclo com porta aberta
Totalmente construída em Aço Inox AISI 304, além de garantir maior robustez ao equipamento
Tanque estampado sem emendas, soldas ou costuras (Smartclean) proporciona melhor aproveitamento de espaço e maior facilidade na higienização diária
Painel de comando em posição ergonômica
Filtro de partículas no tanque para maior eficiência de lavagem
Sistema DUAL FLOW para distribuição por igual de água nos braços superiores e inferiores, proporcionando maior eficiência de lavagem e enxágue
Controle automático dos níveis dos tanques de água e da temperatura
Ciclo automático de lavagem e enxágue à quente (14 segundos)
Interface intuitiva com mostrador digital proporciona melhor visualização das funções da lavadora, temperatura de lavagem e enxágue e fácil visualização dos modos de ciclo (aquecimento, lavagem e stand by)

Vantagens:
Economia Sustentável: Baixíssimo consumo de água de apenas 2 Litros por ciclo, e sistema (Archimedes) que reutiliza até 83% da água, reduzindo custos de insumos e energia
Sanitização Profissional: Enxágue em alta temperatura (80 a 90°C), atendendo rigorosamente às normas sanitárias
Interface Intuitiva: Painel digital de fácil operação, reduzindo erros da equipe e tempo de treinamento
Durabilidade Premium: Construção robusta em Aço Inox AISI 304 para uma vida útil longa sob uso severo

Especificações Técnicas:
Capacidade Tanque de Lavagem (Litros): 20

Capacidade Tanque de Enxague (Litros): 6
Lavagem (Gavetas/hora): 20, 40 ou até 60
Lavagem Pratos de Sobremesa/hora (Ø 19cm) Até: 1.620

Lavagem Pratos de Jantar/hora (Ø 25cm) Até: 1.080
Ciclos de Lavagem: 3 Ciclos simples + 3 especial de 60, 90 ou 180 segundos
Consumo de Água Litros por ciclo: 2
Temperaturas: Lavagem (55 a 65°C) / Enxágue (80 a 90°C)
Consumo Elétrico (KW/h): 4,7
Potência Trifásico (KW): 5,9
Tensão (Voltagem): Monofásica 220 ou Trifásica 220 ou 380V

Medidas em Centímetros:
Altura: 82 
Largura: 58
Profundidade: 61
Profundidade com a Porta aberta: 100
Área útil de lavagem (A x L x P): 37 x 57 x 52
Gavetas (L x P): 50 x 50

Peso Líquido (Kg): 56
Peso Bruto (Kg): 62

Acompanha a Lavadora:
01 gaveta lisa – P6200
01 suporte para talheres
02 gavetas para pratos e bandejas – modelo P1700
01 motobomba de enxágue
01 kit para instalação hidráulica e cabo sem plug

Observações:
Instalação: Deve ser feita por assistência técnica autorizada para validade da garantia.
Requisitos: Necessita de pontos de água, esgoto e conexão elétrica conforme a voltagem escolhida.
Recomenda-se o uso de detergentes e secantes profissionais para máxima performance.

Potencialize sua produtividade agora! Adicione a Lava Louças Industrial Hobart Ecomax 503 Inox de Bancada Profissional 1620 Pratos/Hora ao seu carrinho e garanta o padrão de limpeza que seus clientes exigem!

Se a sua cozinha industrial comporta um modelo tipo capô com a mesma capacidade de lavagem, confira a Lava Louças Industrial Hobart Ecomax 603.

Agora, se o seu foco é exclusivamente o balcão do bar ou choperia para lavar copos e taças com agilidade, veja a Lavadora de Copos Industrial Hobart Ecomax 403.

Ficha Técnica
Código Ecomax 503
Modelo Ecomax 503
Categoria De Mesa
Marca Hobart
Itens Inclusos 01 gaveta lisa - P6200
01 suporte para talheres
02 gavetas para pratos e bandejas - modelo P1700
01 motobomba de enxágue
01 kit para instalação hidráulica e cabo sem plug
Garantia 1 ano após o recebimento do produto
Formas de Pagamento
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