Fritadeira Industrial Elétrica 25 Litros (25L) Zona Fria 2 Cestos Inox 7800W Gabinete Marchesoni FT.2.252.8G

A Fritadeira Industrial Elétrica 25 Litros (25L) Zona Fria 2 Cestos Inox 7800W Gabinete Marchesoni FT.2.252.8G é a escolha definitiva para estabelecimentos que não abrem mão de qualidade e economia em larga escala. 
Diferente dos modelos de bancada, este equipamento de gabinete foi projetado para o centro da operação, oferecendo maior capacidade e robustez para atender fluxos intensos sem perda de temperatura. 
Graças ao seu sistema de filtragem natural por água e sal, os resíduos dos alimentos não queimam, o que mantém o óleo limpo por muito mais tempo e entrega frituras com padrão profissional: crocantes por fora e suculentas por dentro.

Ideal para ambientes como:
Restaurantes e churrascarias
Lanchonetes e redes de Fast Food
Cozinhas industriais e refeitórios
Supermercados e padarias
Fábricas de salgados e eventos de massa

Características Principais:
Corpo em Aço Inox: Estrutura reforçada em gabinete, garantindo durabilidade e facilidade de higienização
Sistema Água e Óleo: Tecnologia que deposita as impurezas na água, evitando a oxidação precoce do óleo
Potência Industrial: Resistências blindadas de alta performance que garantem a rápida recuperação térmica
Controle Termostático: Ajuste preciso de temperatura, essencial para manter o padrão de qualidade do cardápio
Gabinete Integrado: Dispensa o uso de mesas ou bancadas, otimizando o layout da cozinha

Vantagens:
Máxima Economia: Redução de até 60% no consumo de óleo, pagando o investimento do equipamento em pouco tempo
Fritura Multi-Sabor: Permite fritar diferentes tipos de alimentos (batata, peixe, coxinha) simultaneamente sem misturar o gosto
Autonomia: Maior capacidade de litros, permitindo atender grandes pedidos sem interrupções
Drenagem Facilitada: Registro de esfera para escoamento rápido e seguro da água e dos resíduos

Especificações Técnicas:
Marca: Marchesoni 
Modelo: FT.2.252.8G (Gabinete)
Quantidade de Cestos: 2
Material: Aço Inox.
Capacidade Total: 25 Litros (aprox. 22L de óleo / 3L de água / 500g sal grosso).
Potência (Watts): 7.800
Consumo (Kw/h): 7.8
Tensão (Voltagem): Mono 220V

Medidas em Centímetros:
Atura: 98
Largura: 53
Comprimento: 39
Peso Líquido (Kg): 15
Peso Bruto (Kg): 17

Observações:
Acompanha 2 cestos de fritura de alta resistência com proteção térmica nos cabos.
Equipamento certificado pelo INMETRO para máxima segurança.

Recomenda-se a limpeza diária do sistema de água para manter a eficiência da filtragem.
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