Esterilizadores de Facas em Inox para Cozinha Profissional

A segurança biológica dentro de uma área de manipulação de proteínas determina a qualidade do produto final e a segurança da sua marca. Os Esterilizadores de Facas desenvolvidos pela nossa fábrica Atual Inox são equipamentos indispensáveis e obrigatórios para garantir a máxima higiene, a segurança alimentar e a total conformidade com as normas sanitárias vigentes em ambientes de cozinha profissional.

Especialmente projetados para eliminar microrganismos, fungos e bactérias presentes nas lâminas através de um sistema de esterilização por lâmpada germicida UV (ultravioleta), esses equipamentos da Atual Store previnem de forma definitiva a contaminação cruzada durante o preparo de carnes, peixes e demais alimentos. Fabricados integralmente em Aço Inoxidável de alta durabilidade, eles oferecem resistência à umidade, facilidade de higienização interna e máxima eficiência no uso diário contínuo.

Nossa linha é ideal para açougues, restaurantes, frigoríficos, supermercados, peixarias e cozinhas industriais que trabalham com grande volume de alimentos e exigem um controle rigoroso de assepsia. Garanta um processo produtivo seguro, organizado e totalmente protegido contra notificações da vigilância sanitária.

Com os esterilizadores profissionais da Atual Inox, o seu estabelecimento eleva o padrão operacional. Aproveite nossas condições especiais direto para empresas e o envio rápido para todo o Brasil.

Complete sua Linha de Preparo e Corte com Equipamentos de Alta Performance:

• Instale seus equipamentos e faça o corte seguro de proteínas em nossas robustas Mesas e Pias de Inox.
• Organize suas ferramentas e utensílios aéreos com nossos Suportes, Divisores e Barras.
• Exponha seus cortes com máxima higiene utilizando as nossas Bandejas de Inox para Balcões.