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Conservador de Frituras 2 Cubas Pequenas Metalcubas MCF 02 CP
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- Calcular freteO Conservador de Frituras 2 Cubas Pequenas Metalcubas MCF 02 CP é o aliado indispensável para manter a qualidade dos seus produtos após a fritura.
Projetado para conservar a temperatura e a crocância de batatas, salgados e empanados, ele utiliza um sistema de aquecimento por lâmpadas infravermelhas de secagem, que impede que o alimento murche.
Construído totalmente em Aço Inox, o MCF-02 CP une robustez industrial a um design funcional, garantindo que o cliente receba sempre um produto como se tivesse acabado de sair da fritadeira.
Ideal para ambientes como:
Hamburguerias e Fast Foods de alta demanda
Lanchonetes e Pastelarias
Restaurantes com serviço de buffet ou delivery
Cozinhas industriais e praças de alimentação
Food Trucks que prezam pela agilidade e padrão
Características Principais:
Aquecimento Infravermelho: Lâmpadas de 250W cada, focadas na conservação térmica e remoção da umidade superficial
Estrutura em Aço Inox: Durabilidade extrema, resistência à corrosão e facilidade na higienização diária
Cubas Gastronômicas (GNs): Acompanha 2 cubas GN 1/2 em Aço Inox 304 removíveis, facilitando a reposição e a limpeza
Pés Antiderrapantes: Maior estabilidade e segurança durante o uso em bancadas de aço ou polímero
Acionamento Individual: Controle simples e direto para otimização do consumo de energia
Vantagens:
Crocância Prolongada: Evita o desperdício de alimentos que perdem a textura rapidamente após o preparo
Apresentação Impecável: Mantém as frituras douradas e quentes por muito mais tempo
Agilidade no Serviço: Permite antecipar pequenas porções em horários de pico sem perda de qualidade
Design Compacto: Alta capacidade de armazenamento ocupando pouco espaço na sua linha de produção
Especificações Técnicas:
Modelo: MCF-02 CP
Fabricante: Metalcubas
Potência Total: 500W (2 lâmpadas de 250W)
Consumo (Kw/h): 0,5
Quantidade de Cubas: 2 Cubas GN 1/2 x 100mm
Material: Aço Inox 430
Tensão (Voltagem): Mono 110 ou 220V
Medidas em Centímetros:
Atura: 71
Largura: 33
Comprimento: 57
Peso Liquido (Kg): 6
Peso Bruto (Kg):7
Observações:
O equipamento deve ser utilizado em superfícies planas e ventiladas.
As lâmpadas infravermelhas são itens de reposição e devem ser manuseadas com cuidado.
Certifique-se de escolher a voltagem correta no momento da compra para evitar danos ao sistema elétrico.
Não deixe sua batata murchar! Garanta o Conservador de Frituras 2 Cubas Pequenas Metalcubas MCF 02 CP e entregue crocância máxima em cada pedido.
| Código | MCF 02 CP |
| Modelo | MCF-02 CP/110V - MCF-02 CP/220V |
| Categoria | Conservadores de Frituras |
| Marca | Metalcubas |
| Garantia | 180 dias após o recebimento do produto |