Char Broiler MarcPro a Gás 120cm Inox Marchesoni MP.9.126

Para quem busca o autêntico sabor do churrasco com eficiência, a Char Broiler MarcPro a Gás 120cm Inox Marchesoni é a evolução em equipamentos.
Desenvolvido para suportar o ritmo intenso de cozinhas profissionais, ele combina robustez e tecnologia para selar carnes com perfeição, mantendo a suculência e entregando as desejadas marcas de grelha que valorizam qualquer prato. 
Sua estrutura modular permite uma integração perfeita à sua linha de produção, otimizando o espaço e o fluxo de trabalho.

Ideal para ambientes como:
Hamburguerias artesanais e Smash burger
Steakhouses e Churrascarias
Restaurantes de alta demanda
Hotéis e Buffets
Cozinhas industriais e espaços gourmet profissionais

Características Principais:
Grelhas de Ferro Fundido: Retêm o calor por mais tempo, garantindo uma selagem uniforme e rápida
Design Modular: Facilita a montagem de centrais de cocção personalizadas conforme o tamanho da sua operação
Queimadores de Alta Performance: Projetados para uma distribuição de calor homogênea em toda a área útil
Sistema Antirrespingo: Design inteligente que minimiza a sujeira e facilita a manutenção durante o serviço
Gaveta Coletora de Gordura: Praticidade na higienização e maior segurança alimentar

Vantagens:
Sabor e Aparência: Entrega o verdadeiro "gosto de brasa" sem a necessidade de carvão
Durabilidade: Construído com materiais resistentes à corrosão e ao uso severo
Economia: Alta eficiência térmica que resulta em menor consumo de gás por quilo de proteína produzida
Versatilidade: Ideal para carnes bovinas, aves, peixes e até legumes grelhados

Especificações Técnicas:
Modelo: Marcpro MP.9.126 (Linha Profissional)
Alimentação: Gás GLP 
Consumo Gás (Kg/h): 3,26
Queimadores: 6
Material: Corpo em aço inoxidável e grelhas em ferro fundido

Medidas em Centímetros:
Atura: 26
Largura: 75
Comprimento: 120
Peso Líquido (Kg): 100
Peso Bruto (Kg): 110

Observações:
Equipamento de baixa pressão.
A instalação deve ser feita por profissionais qualificados para garantir a segurança e validade da garantia.

Fácil limpeza: as grelhas e o defletor são removíveis.
Domine a arte do grelhado perfeito com a tecnologia do novo Char Broiler MarcPro a Gás 120cm Inox Marchesoni.