Chapa de Lanche a Gás 1 Metro 4 Queimadores 8mm Inox Profissional Marchesoni CH.7.104

A Chapa de Lanche a Gás 1 Metro 4 Queimadores 8mm Inox Profissional Marchesoni CH.7.104 é a solução definitiva para estabelecimentos que não podem parar. 
Com 1 metro de área de trabalho e 4 queimadores potentes, ela oferece o espaço necessário para operar com múltiplos ingredientes ao mesmo tempo, mantendo a temperatura constante graças à sua chapa de aço de 8mm. 
É o equipamento robusto que une a durabilidade do Aço Inox com a precisão térmica necessária para o selamento perfeito de carnes e preparo de acompanhamentos em larga escala.

Ideal para ambientes como:
Hamburguerias de alto fluxo
Restaurantes e Churrascarias
Grandes Lanchonetes e Cafeterias
Serviços de Buffet e Eventos
Cozinhas Industriais e Praças de Alimentação

Características Principais:
Superfície de 1 Metro: Ampla área útil para trabalhar com diversos pedidos simultaneamente
Chapa de Aço Carbono 8mm: Espessura ideal para manter o calor por muito mais tempo, economizando gás
4 Queimadores Independentes: Controle total da zona de calor, permitindo usar apenas uma parte da chapa se necessário
Acabamento em Aço Inox Escovado: Estrutura resistente, de fácil higienização e visual profissional
Limpeza Inteligente: Inovador sistema de Gaveta coletora de resíduos frontal removível, patenteada Flow Max facilitando o descarte de gordura durante o serviço

Vantagens:
Escalabilidade no Atendimento: Prepare mais de 20 hambúrgueres simultaneamente sem perder o ponto da carne
Versatilidade de Temperatura: Crie diferentes zonas de calor (uma zona para selar, outra para aquecer pães e outra para finalizar)
Resistência Superior: Construída para suportar o uso severo diário sem empenar ou perder a performance
Padrão Profissional: Equipamento que valoriza a cozinha e passa confiança para os clientes

Especificações Técnicas:
Marca: Marchesoni 
Modelo: CH.7.104 (Linha Profissional)
Quantidade de Queimadores: 4
Potência Térmica (Btu/h): 30088
Consumo de Gás (Kg/h): 0,64
Tipo de Gás: Gás GLP (Baixa Pressão)
Espessura da chapa (mm): 8
Borda Antirrespingo (mm): 74
Volume máximo de óleo na gaveta (Litros): 2,4
Material dos Botões: Alumínio
Material da Chapa: Aço Carbono 
Material do Corpo: Aço Inox Escovado
Capacidade de Produção: Média de 288 hambúrgueres por hora

Medidas em Centímetros:
Altura: 30
Largura: 58
Comprimento: 106
Área Útil da Chapa (C x L): 102 x 50
Peso Líquido (Kg): 50
Peso Bruto (Kg): 54

Observações:
Este equipamento é destinado ao uso profissional e requer instalação conforme as normas de segurança para gás GLP.
Recomenda-se a limpeza e a cura da chapa de aço carbono antes do primeiro uso para otimizar a antiaderência natural do material.

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