Picador / Moedor de Carne CAF 22 DSM-I Parcial Inox 1,25CV (NR-12 Mecânica)
Ref: CAF-22 DSM-I
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O picador de carne CAF-22 Parcial Inox 1,25CV NR 12 Mecânica é um equipamento indicado para uso em: açougues, restaurantes e hotéis. De grande auxílio na preparação de diversos pratos, possibilita ainda ao usuário moer uma infinidade de outros produtos como: abóbora, mandioca, côco, amendoim, etc. É fabricado com materiais de grande resistência, e seu manuseio é muito simples.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: SISTEMA DE SEGURANÇA INSTALADO Botão duplo Liga / Desliga. Botão de Emergência e Botão Reset. Chave de Segurança Magnética – Intertravando o equipamento quando a bandeja é retirada com a máquina em uso. Chave Geral com trancamento manual – Lock-Out / Tag-Out. Interface de Segurança. PROTEÇÃO MECÂNICA Proteção fixa confeccionada em aço inox na bandeja do equipamento, impedindo o acesso das mãos na área de esmagamento do picador de carne. CAPA Construída em aço inox. BANDEJA Construída em aço inox com protetor de segurança. REDUTOR Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade. LUBRIFICAÇÃO O carter é blindado (não sofre vazamento); troca de óleo após 3200 horas de uso na moagem de carne. BOCAL, CARACOL E VOLANTE Fabricados em ferro fundido nodular estanhado, e o Bocal é projetado com 3 ranhuras, o que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem da carne. DISCOS Em aço com tratamento térmico para maior durabilidade. Opcionais nos furos: 3 - 3,5 - 4 - 5 - 6 - 8 - 10 - 12 - 14mm e 3 Rim. CRUZETAS Em aço CRV, microfundidos, com tratamento térmico e com design projetado para que se mantenham sempre afiadas. INFORMAÇÕES ADICIONAIS:
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